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油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做

热菜 阅读(1.94W)
油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做

微辣,咸香,超下饭😋

食材明细

主料
  • 油麦菜 (适量)
  • 腐竹 (适量)
  • 小米椒 (一个)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • 姜葱 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

油麦菜炒腐竹的做法步骤

  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做 第2张

    1、泡发的腐竹。

  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做 第3张

    2、腐竹切成二指段,小米椒切斜丝。

  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做 第4张

    3、油麦菜切二指段。

  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做 第5张

    4、锅内适量油烧热,腐竹放入翻炒几下。

  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做 第6张

    5、半勺开水,适量蚝油翻匀。

  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做 第7张

    6、放入油麦菜和小米椒。

  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做 第8张

    7、适量盐,生抽调味。

  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做 第9张

    8、翻匀关火盛盘。

  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做 第10张

    9、成品。

  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做 第11张

    10、成品。