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“微辣,咸鲜适口,豆腐上有油麦菜独特的香味。”
1、油麦菜洗净切二指段。
2、豆腐切小块。
3、姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
4、豆腐放入。
5、煎炒至两面微黄。
6、油麦菜放入翻炒几下,适量盐,鸡精调味。
7、翻炒均匀关火盛盘。
8、成品。
9、成品。
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