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1、腐竹,木耳提前浸泡洗干净,白菜洗干净备用。
2、肉末用玉米淀粉,胡椒粉,生姜,葱花腌制一会备用。
3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉片。
4、倒入白菜,加入少许生抽煸炒。
5、在倒入木耳跟腐竹炒。
6、加入少许生抽。
7、少许盐。
8、大火快速翻炒几分钟出锅。
9、装盘,家常下饭菜。
10、家常下饭菜好吃美味。
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