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1、食材:青菜菜梗(已洗净切开)、熟牛肉、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2、将青菜菜梗放在案板上切开。
3、将熟牛肉放在案板上切成片。
4、将切好的青菜菜梗和黑木耳一起下入沸水锅中焯开捞出。
5、起锅倒油烧热,下入切好的牛肉和焯好的青菜菜梗和黑木耳翻炒翻炒。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
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