自己家的小孩子这今天吵着闹着要我买超市里的薯片给他吃，可是小孩子吃多了这些带有添加剂的食品自然是不好的，为了孩子们的健康，我就自己制作了这么一道小孩子与大人都爱吃的美味培根香煎土豆片。小孩子喜欢的不得了，想学的朋友一起来学哦。
主料
小土豆 ：250培根 ：250
辅料
食盐 ：少许花生油 ：适量
黑胡椒粉 ：少许
孜然粉 ：适量
具体步骤
1.小土豆去皮洗净。
2.切片放入适量食盐腌制15分钟。
3.15分钟后，把腌制好的土豆片放入洗菜篮中，在自来水下冲洗后，充分控干水
4.炒锅倒入油，下入土豆片炸至两面金黄。
5.炸好的土豆片捞出控油。
6.培根切成片，炒锅留少许油，放入培根片翻炒。
7.炒至培根出油后，倒入炸好的土豆片炒拌均匀后关火。
8.趁着热锅放入一小勺黑胡椒粉。
9.一大勺孜然粉翻炒均匀即可盛出。
