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1、食材:莴笋叶、腐竹(已泡发)、蒜末
2、将莴笋叶清洗一下。
3、放在案板上切碎,待用。
4、将已泡发好的腐竹放在案板上切碎,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
6、接着,下入切好的腐竹和莴笋叶翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
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