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1、起锅放油,中火放入大蒜碎炒出香味,放入瘦肉片
2、炒到肉变浅色
3、放入红萝卜丝,红萝卜丝炒软
4、食材铲到一边,放入红尖椒丝,放盐、自制辣酱、自制腊八豆、翻炒匀,倒入少许纯净水,大火收汁倒入生抽翻炒匀即可。
5、辣、咸、香,口味很重的一道菜。
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