美味站
首页
各地美食
食材大全
东方创业
开店加盟
热点
问答
当前位置:
美味站
>
各地美食
>
热菜
>
茄夹的做法 双味茄夹 茄夹怎么做
热菜
阅读(3.12W)
食材明细
主料
茄子
(适量)
辅料
五花肉
(黄瓜)
配料
盐
(适量)
料酒
(适量)
胡椒粉
(适量)
淀粉
(适量)
姜
(适量)
蚝油
(适量)
老抽
(适量)
豆瓣酱
(适量)
白醋
(适量)
味精
(适量)
美极鲜
(适量)
面粉
(适量)
葱
(适量)
白糖
(适量)
香油
(适量)
辣妹子
(适量)
蒜
(适量)
咸甜
(
口味
)
炸
(工艺)
三刻钟
(耗时)
简单
(难度)
茄夹的做法步骤
1、五花肉剁成肉末,肉末用盐、味精、料酒、美极鲜、胡椒粉、葱姜蒜调成肉馅。茄子去皮,切夹刀片备用。面粉:淀粉=2:1面粉,淀粉,少量泡打粉调成糊。
2、将肉馅包入茄子两片(夹刀片)的中间,拍干淀粉备用。
3、六成油温将拍过淀粉的茄子过油炸至金黄,捞出再次过油迅速捞出。装盘!
4、调汁:葱、姜、蒜、辣妹子、豆瓣酱、白糖、醋、耗油、料酒、酱油、味精、香油、勾芡。捞出所有配料杂物,淋在茄子上即可。黄瓜做盘装饰。
标签:
双味茄夹
茄夹的做法步骤
茄夹的做法
茄夹怎么做好吃
茄夹
双味茄
茄夹的家常做法
茄夹的最正宗做法
茄夹怎么做
图文推荐
茄夹夹的做法|茄夹夹怎么做
茄汁茄夹的做法|茄汁茄夹怎么做
煎茄夹的做法|煎茄夹怎么做
蒸茄夹的做法|蒸茄夹怎么做
茄夹肉的做法|茄夹肉怎么做
炸茄夹的做法|炸茄夹怎么做
烤茄夹的做法|烤茄夹怎么做
夹炸茄盒的做法|夹炸茄盒怎么做
相关文章
照烧茄夹的做法|照烧茄夹怎么做
茄子夹肉的做法|茄子夹肉怎么做
煎烧茄夹的做法|煎烧茄夹怎么做
肉龙茄夹的做法|肉龙茄夹怎么做
番茄夹蛋的做法|番茄夹蛋怎么做
香酥茄夹的做法|香酥茄夹怎么做
猪肉茄夹的做法|猪肉茄夹怎么做
蒜香茄夹的做法|蒜香茄夹怎么做
炸茄子夹的做法|炸茄子夹怎么做
酥炸茄夹的做法|酥炸茄夹怎么做
最新推荐
1
茄子夹甜美奶酪的做法|茄子夹甜美奶酪怎么做
2
红烧茄夹肉的做法|红烧茄夹肉怎么做
3
浇汁小茄夹的做法|浇汁小茄夹怎么做
4
蒸茄夹子的做法|蒸茄夹子怎么做
5
双味手指饼夹心蛋糕的做法 【番茄配方】双味手指饼夹心蛋糕——一种蛋糕,两种夹心,三种口味 双味手指饼夹心蛋糕怎么做
6
泰式甜辣茄夹的做法|泰式甜辣茄夹怎么做
7
茄子夹杏鲍菇的做法|茄子夹杏鲍菇怎么做
8
番茄肉末夹心面条饼的做法 12个月以上番茄肉末夹心面条饼 番茄肉末夹心面条饼怎么做
9
猪肉馅茄夹的做法|猪肉馅茄夹怎么做
10
蕃茄血橙夹的做法 清香爽口蕃茄血橙夹 蕃茄血橙夹怎么做
11
茄汁南瓜夹的做法 食光有约之茄汁南瓜夹 茄汁南瓜夹怎么做
12
芹菜香菇夹茄子的做法|芹菜香菇夹茄子怎么做
13
香煎茄夹肉的做法|香煎茄夹肉怎么做
14
酸甜肉丁茄夹的做法|酸甜肉丁茄夹怎么做
15
大饼夹茄盒的做法|大饼夹茄盒怎么做
猜你喜欢
1
茄汁南瓜夹的做法 食光有约之茄汁南瓜夹 茄汁南瓜夹怎么做
2
芹菜香菇夹茄子的做法|芹菜香菇夹茄子怎么做
3
双味手指饼夹心蛋糕的做法 【番茄配方】双味手指饼夹心蛋糕——一种蛋糕,两种夹心,三种口味 双味手指饼夹心蛋糕怎么做
4
茄子夹甜美奶酪的做法|茄子夹甜美奶酪怎么做
5
美食茄汁茄夹怎么做好吃
6
酸甜肉丁茄夹的做法|酸甜肉丁茄夹怎么做
7
好吃的茄汁茄夹怎么做好吃
8
茄子夹杏鲍菇的做法|茄子夹杏鲍菇怎么做
9
泰式甜辣茄夹的做法|泰式甜辣茄夹怎么做
10
番茄肉末夹心面条饼的做法 12个月以上番茄肉末夹心面条饼 番茄肉末夹心面条饼怎么做
11
茄夹子蒸多长时间
12
藕夹茄夹的做法步骤图,藕夹茄夹怎么做好吃
13
蕃茄酱茄夹怎么做好吃
14
美味可口的茄汁茄夹怎么做好吃
15
茄夹怎么做好吃
16
美味的茄夹怎么做好吃
热门文章
1
小白菜瘦肉粥的做法|小白菜瘦肉粥怎么做
2
四川麻辣香锅加盟哪家好
3
加盟冒菜前十名
4
准备开个纸杯串串店,谁有这方面的经验,能说说?
5
加盟乐逛火锅烧烤食材前景
6
冰糖绿豆百合饮的做法|冰糖绿豆百合饮怎么做
7
卖粥利润如何?
8
韩式烧烤加盟排行前五有哪些
9
自己做的洋葱孜然炒肉怎么做好吃
10
双丝炒蛋的做法|双丝炒蛋怎么做
11
白斑患者吃什么
12
美味的鼓汁干丝怎么做好吃
13
美味瓜片豆腐怎么做好吃
14
时蔬烩面片的做法|时蔬烩面片怎么做
15
腊八节需要吃什么