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1、娃娃菜切小。豆腐泡切丝。
2、猪肝加盐生抽生粉腌制十分钟。
3、起锅放油下入姜蒜爆炒。
4、下入猪肝翻炒。炒猪肝需要大火。马上翻炒变色就出锅。
5、可以了的。
6、起锅放油下入娃娃菜翻炒。
7、然后下入豆腐泡丝下去翻炒。
8、放入少量的水煮一下。水开放盐。
9、然后把炒好的猪肝放上面。加葱。一起翻炒出锅。
10、成品。
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