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“过年了,每天除了吃就是吃,今天素炒个西蓝花减减肥。”
1、西蓝花切成小朵,用盐水浸泡几分钟后洗净。
2、西红柿去皮切块,大蒜拍破即可。
3、锅中放油爆香大蒜瓣。
4、把大蒜煸炒至金黄后倒入西蓝花继续煸炒。
5、西蓝花断生后放适量盐调味。
6、拌匀后倒入西红柿块,再次煸炒半分钟后出锅。
7、番茄西蓝花。
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