>
1、准备好调料。
2、武昌鱼清理干净打花刀。
3、起锅烧油下入鱼。
4、煎制两面金黄放调料炒香,放料酒,醋,生抽,老抽。
5、加水没过鱼放白糖,盐烧开转小火慢慢炖半个小时。
6、熟了关火,加胡椒粉和鸡精调味。
7、成品图。
图文推荐