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1、洋葱丝,肉丝,辣椒丁,
2、肉丝装碗里用盐,醋,生抽。
3、腌制十分钟,
4、辣椒丁炒香,
5、倒进肉丝炒匀,
6、大火快炒,
7、炒干水分,
8、另起锅放洋葱,
9、放点盐炒熟,
10、倒进炒好的肉丝,
11、淋上酱油,撒上味精即成。
12、出锅。
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