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“自制的酸豆角没有防腐剂,自己家里人吃也是非常放心的!酸酸辣辣的不管配粥或干饭或面条都是极好的!”
1、材料如图。
2、豆腐干切丁。酸豆角也切丁。另备蒜末和干辣椒适量
3、锅中放油煸香蒜末和辣椒
4、倒入豆腐干先炒一分钟
5、然后倒入酸豆角一起翻炒。加入生抽白糖鸡精调味
6、烹入适量开始焖煮两分钟使之味道更好的融合
7、待汤汁收干即可装盘上桌
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