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“胡萝卜青椒炒香干,是一道家常菜。方便营养节省时间,比较适合上班族。”
1、胡萝卜1根,青椒2个,香干6片,大葱1根。
2、香干改成小块。
3、青椒切片。
4、胡萝卜用工具撸一下切片。
5、再切点葱花。
6、平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。
7、加点糖,加点醋,加点盐,加点五香粉,加1勺蚝油翻炒均匀。
8、最后加青椒炒熟,关火。
9、简单省时,家常菜胡萝卜青椒炒香干。
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