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“鲜辣香,麻辣中的小海鲜味道超赞看的有木有流口水的呢”
1、先将蛤蜊洗净,要多洗几遍
2、香葱切碎,蒜切碎,姜切碎备用
3、鱼香豆豉备用
4、锅里放油,油热放入葱姜蒜爆香
5、然后放入鱼香豆豉
6、接着放入小蛤蜊,搅拌均匀
7、炒到蛤蜊开口,放入香葱搅拌均匀,准备出锅。
8、装盘喽,是不是很有食欲呢?有木有流口水的呀!
9、准备开吃喽
小蛤蜊,提前两小时放盐浸泡,在洗净
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