相关鱼香的饮食百科

“鱼香口味是川菜的经典，用来炒饭好吃的没话说，用干红辣椒和郫县豆瓣酱来调味，味道更加地道。不过这两样我都没放，俺家小子正长青春痘，不敢给他吃辣，我只用了点绿尖椒来给米饭搭色，几乎没啥辣味，吃起来不是很过瘾，亲们做这个炒...

食材明细主料五花肉（适量）酸辣椒（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鱼香粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香酸辣肉的做法步骤1、备酸辣椒，青椒，五花肉。2、五花肉切片，辣椒切段。3、先炒肉，。4...

“长瓜，有的地方叫缠瓠子、长瓠子，我看着新鲜买了根，回来一查竟然查不到做法。。。度娘说这个做汤不错，可我不喜欢喝汤，只能自己动手研究研究了。反正这货和西葫芦或者丝瓜什么的应该是一个血统。。”食材明细主料长瓜（适量...

“从乡下带来的菠菜，我想方设法的，变换各种味道，让女儿能吃点。”食材明细主料菠菜（适量）辅料白糖（适量）醋（适量）生抽（适量）生粉（少许）盐（适量）料酒（适量）大蒜（2个）泡椒（2个）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香菠菜的做法步骤1、大蒜2个...

食材明细主料茭白（400克）辅料葱（4克）姜（3克）豆瓣酱（10克）料酒（10克）酱油（5克）水淀粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）盐（1克）胡椒粉（少许）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茭白的做法步骤1、将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。2、葱...

食材明细主料藕（适量）辅料肉馅（适量）辣椒酱（适量）配料冰糖（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（适量）油（适量）料酒（适量）糖（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香耦合的做法步骤1、调好的肉馅2、藕去皮洗净切成夹合3、就是这样中间连着4、把肉...

“参考了鱼香肉丝的做法，今天来一款鱼香肚丝吧，没想到味道一样鲜美，挺好下饭哦，大家不妨试一下”食材明细主料煮熟的新鲜猪肚（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）蒜苗（适量）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）糖（适量）老抽...

食材明细主料胡萝卜（一根）青椒（一根）木耳（100克）辅料豆瓣酱（一茶匙）蒜末（适量）葱花（适量）白糖（两茶匙）老抽（一茶匙）米醋（一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）生粉（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香三丝的做法步骤1、胡萝卜青椒木耳切丝备用...

食材明细主料高淳香干（12片）肉片（200G）辅料青椒（2只）红杭椒（1只）配料泡椒（数只）郫县豆瓣（一大勺）料酒（适量）鲜贝露（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香豹纹香干的做法步骤1、高淳香干半包2、香干下锅，炸出虎皮纹3、青椒红椒切...

食材明细主料猪肝（600g）辅料洋葱（适量）蒜薹（适量）青椒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）淀粉（适量）南德调味料（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白米醋（适量）豆瓣酱（适量）白胡椒粉（适量）面粉（适量）香油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）花椒粒（适量）咸香（口味）炒（工艺...

“肉末茄子，一道家常菜品！好吃下饭，简单易上手！”食材明细主料茄子（一直）番茄（两个）青椒（一个）洋葱（半个）葱（适量）猪肉（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（一勺）黄豆酱（一勺）水（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时...

“一兔六吃之色泽红润，滑嫩酸甜的鱼香兔丝”食材明细主料兔腹肉（2片）小葱（4根）辅料料酒（4茶匙）菜籽油（3茶匙）淀粉（3茶匙）醋（2茶匙）剁椒酱（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）白糖（1茶匙）盐（1/3茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）鸡精（1/3茶匙）味精（1/4茶匙）小苏打（少许...

“这是一道快餐式的饭，味道不错，以前在外面吃的时候份量特少，后来自己在家试着做了，份量足，味道也好，大家也可以试试哦。”食材明细主料腊肠（两根）辅料腊肉（适量）豆豉鲮鱼（一盒）米（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香腊味饭...

食材明细主料猪肝（适量）辅料木耳（适量）洋葱（适量）青椒（适量）配料葱（适量）盐（适量）淀粉（适量）青美人椒（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）红美人椒（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香肝尖的做法步骤1、...

食材明细主料魔芋丝（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香魔芋丝的做法步骤1、魔芋水洗胡萝卜切丝木耳切丝姜蒜泡椒切末备用2、...

食材明细主料豆腐（适量）鱼肚皮（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然鱼香豆腐的做法步骤1、鱼肚皮少许。2、豆腐切丁撒盐腌制十分钟入味，。3、先煎鱼。4、撒点盐两面煎...

“这道煎豆腐口味咸鲜干香，制作方法简单，一学就会。”食材明细主料老豆腐（酌情）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）花椒粒（适量）炒花生（适量）干辣椒碎（适量）热油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香煎豆腐...

“鱼香菜，大爱。这次将鱿鱼与豆腐搭配在一起烹制成鱼香味道，一如既往的好吃。菜品里添加了几颗香菇，既丰富了菜品的营养，也增加了菜品的食疗功效。香菇柔软的口感与鱿鱼柔韧的口感、豆腐嫩软的口感相得益彰，非常不错。”食...

“烤箱鱼香丸子，有鱼有肉可香了，烤好的丸子加自家爱吃的配菜炒着吃，够味够下饭。”食材明细主料鱼肉（500克）猪肉（500克）辅料盐（适量）油（适量）生粉（适量）八角粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）大蒜（适量）生姜末（适量）孜然（适量）鱼香（口味）烤（工艺）一...

“全家人都喜欢鱼香味道的菜品。鱼香菜，大爱。这次将鱿鱼与豆腐搭配在一起烹制成鱼香味道，一如既往的好吃。菜品里添加了几颗香菇，既丰富了菜品的营养，也增加了菜品的食疗功效。香菇柔软的口感与鱿鱼柔韧的口感、豆腐嫩软...

“豆腐外酥里嫩，鱼香味浓郁，再多来点汤汁，浇到米饭上，好吃到爆”食材明细主料豆腐（1块）胡萝卜（1根）尖椒（1个）木耳（适量）葱（适量）姜（两片）蒜（两瓣）辅料生抽（2勺）醋（3勺）糖（4勺）料酒（两勺）郫县豆瓣酱（1勺）植物油（适量）淀粉（两勺）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“以前没有烧过鱼香味的，今天偶然发现鱼香味的调料单，试了一下，还不错，酸酸甜甜的。”食材明细主料意面（150克）西红柿（2个）瘦肉馅（50克）辅料蒜（4瓣）洋葱（1/3头）配料黄油（适量）酱油（10ML）醋（20ML）料酒（5ML）番茄酱（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

“鱼香菜是川菜的一种技法。特点是没有鱼，却有鱼香。他的重点就是调制黄金比例的鱼香汁。以及四川特有的泡菜。今天做一道简单的鱼香小土豆，一定要有小土豆来做，吃着才有感觉。方法非常的简单哦。”食材明细主料小土豆（一...

“鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。主料用豆腐配以辅料咸鱼炒制而成，特点是外酥内空，鱼香味浓，色泽金黄，味道鱼香，鲜美。深受众多食客喜爱。”食材明细主料豆腐（500克）咸鱼（25克）辅料大葱（10克）姜（5克）配料盐（3克）酱油（5克...

“杀菌：鱼腥草之中含有鱼腥草素，对于很多的细菌都有抑制的效果，提高免疫力：它可以增强白细胞活性，增加机体的免疫力，清热：它属寒，所以具备清热的功效，利尿：它可解膀胱湿热，有着利尿通淋的效果。”食材明细主料土豆（适量）鱼香菜（适量...