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泡竹笋的做法|泡竹笋怎么做
私房菜
阅读(1.78W)
“
四川
、重庆人的最爱!酸爽劲足
”
食材明细
主料
鲜竹笋
(适量)
辅料
盐
(适量)
蒜
(适量)
花椒
(适量)
朝天椒
(适量)
水
(适量)
姜
(适量)
酸辣
(
口味
)
调味
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
泡竹笋的做法步骤
1、从山上掰回来的鲜竹笋
2、剥了壳的竹笋
3、洗净沥干水分
4、锅里水烧开晾凉,装入容器中,加入适量的盐,花椒,姜,蒜,朝天椒
5、放入沥干水分的竹笋,泡一个礼拜左右即可
6、这是泡好的竹笋
标签:
竹笋
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