“夏天的时候人比较容易感冒,这个时候来点香菇丝瓜汤还是非常不错的,,白天特别是中午与早晚时温差大,感冒指数增高,现代营养和药理研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力
丝瓜清热消暑,香菇解毒消暑,两者合用,疗效更佳,小儿患痈疮初起或溃后余未清食用此汤有效”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丝瓜香菇汤的做法步骤
1、准备食材,丝瓜切片,香菇洗净切片,姜切片。
2、锅内注入适量的清水,把香菇,姜片倒入锅里烧开。
3、烧烤后加入丝瓜片熬煮。
4、加入盐鸡精,胡椒粉继续熬煮,熬煮到闻到香味了尝一下,如果有味就可以出锅啦。
5、成品图。