“淮山的功效:
补脾;养肺;固肾;益精。主治:脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬
淮山的作用:
1、降血糖作用
2、调节机体对非特异刺激反应性作用
3、对免疫功能的影响
4、所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻。祛痰。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
淮山羹的做法步骤
1、冰糖100克
2、先将淮山洗净,削掉皮后切成小薄皮用搅拌打碎
3、水1000克淮山500克,分三次打碎成汁
4、倒入不粘锅里加冰糖煮开,不停地搅动大概10分钟,冷却后放冷藏室淮山羹做好啦。
5、也可以加热吃放点三渣条,则色味俱佳。