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“懒人粥,简单健康”
1、腌制牛肉:把牛肉切薄片,加入姜片、适量盐油生粉,搅拌腌制
2、先水煮淮山再加大米:把淮山去皮切小块,放入水中煮,煮至水开后五分钟,加入洗好浸泡过的大米,水开后小火慢煮
3、切好葱花,备用
4、粥煮到合自己口味的程度后,加大火,放入牛肉边搅拌,加入少量胡椒粉,牛肉煮变色后撒上葱花即可
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