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1、黑木耳泡发后煮熟备用。
2、淮山去皮浸水。
3、切片备用。
4、瘦肉切丝腌制15分钟。
5、青瓜切片。
6、锅子烧热放入肉丝翻炒。
7、放入淮山。
8、放入黑木耳和青瓜片翻炒。
9、调味即可享受。
10、开动啦。
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