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1、青菜帮切段。
2、黑木耳泡发清洗,在沸水中焯水2分钟。
3、山药去皮切片。
4、锅中放油,先放入青菜中大火翻炒。
5、放入山药翻炒。
6、放入黑木耳同炒,加少许水烧2分钟。
7、加盐、蚝油调味炒匀出锅。
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