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1、黑木耳冷水泡发,清洗干净。
2、沸水下锅焯水2分钟捞出。
3、花菜掰成小朵清洗干净。
4、沸水下锅焯水2分钟捞出。
5、蒜苗切段。
6、锅中放油,放入花菜翻炒。
7、放入黑木耳同炒几分钟。
8、放入蒜苗,加盐、蚝油调味炒匀。
9、出锅。
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