“紫薯,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。在冷冷的冬天喝上一碗暖暖的奶香紫薯羹,那感觉简直是妙不可言呢”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香紫薯羹的做法步骤
1、准备材料
2、紫薯洗净去皮切小块装碗里放锅里蒸大约六分钟(不确定的话可以用筷子戳,一戳就面了即可)
3、用筷子捣捣捣捣碎
4、加牛奶和蜂蜜
5、搅拌均匀
6、再滴些牛奶在上面,成品