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“在日渐温暖的春天里建议多喝羹汤。试试这款营养丰富的燕麦鸡蛋羹~”
1、所需材料;
2、锅中加水1碗半烧开,倒入燕麦煮至稍浓稠;
3、鸡蛋先打散在碗里;
4、燕麦煮至较浓稠后倒入蛋液,一边加一边搅拌;
5、搅拌均匀鸡蛋花熟了后关火;
6、倒入牛奶拌匀;
7、加适量白糖搅拌融化就可以喝了。
煮牛奶不宜高温也不宜煮太久,不关火的话请转小火。可以随个人喜好加糖或盐调味。
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