“广东人爱煲汤,以汤养生的各式汤谱数不胜数,对应不同季节采用不同食材,对应不同人群体质为家人煲出一锅情意浓浓的靓汤。苹果雪梨煲猪腱,经典、简单,口感酸甜,养胃生津,汤清色不油腻,一家大小都适合饮用。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
苹果雪梨煲猪腱的做法步骤
1、准备材料,猪腱切大块焯水。
2、苹果雪梨洗净去核切块(不需要削皮)。
3、把所有食材放入养生壶里,选择养生汤键,时间显示60分钟,按功能“开始键”即可。
小窍门
出锅后加少许盐调味。猪腱也可以用瘦肉代替,用养生壶煲汤不需要用太油腻的大骨,按下功能键后即可坐等成品啦,煲出来的汤色发白,没有过多油星。