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“萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。在荤菜中放些白萝卜,也比较解腻。。。”
1、食材:萝卜、腊鸭腿(已清洗剁成块)。
2、将萝卜清洗一下。
3、放在案板上切成块,待用。
4、将剁成块的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6分钟。
5、接着,合入切好的萝卜翻动一下煮开煮上萝卜熟软。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。
试试味道再加盐。
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