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1、准备:自己种的艾草。
2、摘洗干净。
3、捞出来沥水备用。
4、入开水锅烫两分钟。
5、捞出来挤干水分。
6、准备一个鸡蛋打入碗里(我习惯把鸡蛋打入碗里,再入锅,如果鸡蛋有坏可及时知道)锅里放油,然后把鸡蛋煎熟,放一粒蒜头爆香。
7、添加适量的开水煮两分钟。
8、把艾草放入煮一分钟,调少许盐即可。
9、成品图。
10、成品图。
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