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“酸汤包一放,白菜粉丝都变样~”
1、主要食材如图所示示意,白菜叶、粉丝适量。
2、将白菜叶洗净,切丝备用。
3、粉丝事先入热水中泡软,备用。
4、锅烧热油,加入一份泡椒辣油。
5、加入白菜叶炒至变软出香
6、加入一份酸汤。
7、并加适量清水,煮至沸腾。
8、加入粉丝,煮至适合个人软烂程度的食用口感。
9、出锅前可加适量胡椒粉提香,因为酸汤有咸味了所以没有另外再调味。
10、出锅撒葱花~
11、一人食的快乐,白菜粉丝汤就做好啦~
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