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1、海带和千张切丝。丝切的越细越好。
2、将海带放进开水里煮一会,加入肉末后加入千张丝。煮5分钟后,放入盐、生抽调味。
3、汤开后加入水淀粉勾芡,打个鸡蛋花。即可。吃的时候可以加入辣椒油,热乎乎的,很好吃的啊!
4、配上馒头和简单的炒菜,就可以了。
我最喜欢在汤里放上点醋和辣椒油了,真的是很美味的。另外也可以放鸡精,只是我家不太爱用。这样才能吃到真正的菜的味道哎!
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