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1、洗净菜心
2、将菜心切碎,豆腐切成小粒,火腿切成小粒
3、将菜心、豆腐、火腿沫一起放入汤锅内加适量葱姜沫、清水,放盐3克、鸡精少许、胡椒粉少许、烧开后勾适量的芡。
4、出锅时淋上少许的熟色拉油即可
冬日的御寒美食
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