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“这个汤,简单,快速,容易上手,味道颜色都很好,用佐料也非常少。”
1、锅内放油,放西红柿块。
2、加少许盐炒软,放冷水。
3、水开后,取个鸡蛋,在鸡蛋上敲个小洞。
4、甩进汤里,加盐,鸡精调味。
5、然后,调半碗淀粉水,均匀倒进汤里,搅拌均匀。
6、出锅撒点葱花,完成。
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