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八卦羹的做法|八卦羹怎么做
汤羹
阅读(1.4W)
食材明细
主料
豆腐
(400g)
菠菜
(100g)
辅料
盐
(适量)
味精
(适量)
鸡精
(适量)
青椒
(20g)
红椒
(20g)
咸鲜
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
八卦羹的做法步骤
1、将豆腐、青菜清洗干净,分别放入搅拌机中,打成浆。分别放到两个碗中。
2、锅中加水先放入豆腐浆烧烫,勾芡粘稠出锅,菠菜浆如豆腐浆相同做法。
3、先将做好的豆腐在汤盆下面垫底,在把做好的豆腐、菠
菜放
在汤盆中并摆出八卦图样即可
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