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1、豆腐表面用水冲一下,黄鱼洗净沥于
2、起油锅加热放入鱼煎
3、鱼煎至两面金黄出锅,同样方法把鱼煎完
4、放少许黄酒
5、再放少许姜
6、放适量的清水加盖大火煮开5分钟
7、再放入豆腐加盖煮开2分钟
8、放少许盐煮2分钟
9、最后放少许味精翻匀出锅散少许葱
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