>
1、准备肉末。
2、豆腐切成小丁。
3、豌豆洗净,我用的冷冻豌豆。
4、葱姜炝锅。
5、加入肉末炒散,加点生抽、花椒粉翻炒一下。
6、加入热水,放入豌豆煮几分钟。
7、加入豆腐继续煮几分钟,加盐调好口味。
8、最后淋入淀粉水,顺方向搅拌均匀,煮开关火。可加点胡椒粉调味。
多加点胡椒粉,加点醋,就是酸辣口味。
图文推荐