“南瓜性温味甘热量低,所含的南瓜多糖能提高机体免疫功能,富含的果胶又可以保护胃黏、减少胆固醇的吸收,有降血糖和减肥的功效,不愧是“蔬菜之王”。与富含淀粉和多种维生素的土豆搭配在一起,即可饱腹又对身体健康有益。在经历过大吃大喝的春节后,处在各种病菌滋生的春季,这道浓汤真的是非常适合大家食用的一道美味。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜土豆浓汤的做法步骤
1、准备好食材;
2、将南瓜和土豆去皮洗净切块;
3、放入蒸锅蒸熟;
4、待冷却到不烫手后倒入破壁机搅拌杯里;
5、加入冷开水至300ml刻度线,盖上杯盖和加料口盖;
6、接通电源,选择热汤功能开始制作;
7、程序结束后破壁机会自动停止搅打,不用我在一边一直盯着看了;
8、制作完成,看,在冒水蒸气呢;
9、将浓汤倒入碗里,加入适量盐和胡椒粉即可食用啦;
10、成品,口感细滑香喷喷;
11、成品。
小窍门
1.加入水的量可以根据个人喜好的口感增减;
2.浓汤要趁热吃,这样味道更好。