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“买了一小桶草莓,5斤左右。拿出来1斤直接吃,剩下的做果酱和草莓冰。”
1、草莓。
2、放食盐。
3、反复冲洗。
4、摘去蒂部。
5、放白糖。
6、拌匀。
7、腌制2小时。
8、2小时候把草莓压碎,挤入柠檬汁。
9、大火熬煮。
10、不停搅拌。
11、开锅后取出汤汁,如果不想喝糖水,就不用取,直接把水分熬干掉即可。
12、草莓糖水成品。
柠檬一定要放,要不颜色发暗。
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