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重庆火锅、四川火锅、老北京火锅、潮汕火锅我都吃过了,但是港式火锅我还是第一次吃!我们一家5口就趁着周末去吃了一次港式火锅。
首先菜品上我感觉和豆捞火锅比较像。主要都是鲜肉、海鲜。
锅底是比较浓,不像潮汕火锅那么清淡。
鸭舌涮清汤是真的不好吃!
毛肚、丸子、肥牛、鲍鱼、基围虾涮出来非常鲜!
酸辣口味的泡鸡爪吃起来很清爽。
煲仔饭很地道哦!
黑鱼肉涮出来也超好吃!
人均消费一百多。
店名:鲜食焱·港式打边炉
地址:张家港市沙洲中路181号(原鮮入圍煮張家港店)(原金海华酒店斜对面)
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