鱼肉对我们来说是生活中必不可少的，下面为大家推荐一道美味的鱼菜——鱼头火锅。红彤彤的汤汁，看了就让人食欲大开，搭配猪血，魔芋豆腐等，若是在一个下雨天，能够在家中吃到热气腾腾的火锅真乃人生一大乐事，想吃的朋友赶快试一试。
主料
鱼头 ：猪血 ：
油豆腐 ：
米豆腐 ：
魔芋豆腐 ：
辅料
调味鲜 ：适量盐 ：适量
香菜 ：适量
详细步骤：
第一步
备鱼头，没有鱼头，鱼也行
第二步
备骨汤烧开
第三步
放点盐、姜大火烧开
第四步
煮十五分钟，煮入味
第五步
备配菜油豆腐、猪血、米豆腐、魔芋豆腐
第六步
煮好的鱼调进麻辣汁，辣椒汁提香提辣
第七步
放进香菜
第八步
上桌 ，边吃边放
