清凉牛奶冰的做法|清凉牛奶冰怎么做

“炎热的夏天又到了，外面买的冰激凌虽然好吃，但是有好多油脂和糖，卡路里很高。对于想要瘦身的妹纸来说吃个冰激凌超级有负罪感呀。现在动手跟樨儿一起做清爽牛奶冰，美味瘦身可以兼顾哦。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清凉牛奶冰的做法步骤

• 1、牛奶一袋，放冰箱冷冻2小时。

• 2、将冻好牛奶取出，放冰箱冷藏室化冻半小时。然后请出擀面杖，先将冻住的牛奶敲碎，然后来回擀一下，让牛奶冰变得细腻一些。等到里面的冰碎捏起来沙沙的，把牛奶袋剪开，将牛奶冰挤入碗中。

• 3、在牛奶冰上撒可可粉和西瓜块。大家也可以加自己喜欢的水果或者果酱蜜饯。

• 4、在水果上再淋上炼奶，樨儿没有加糖，用炼奶调配甜味还可以增加奶香，喜欢吃甜的小伙伴可以多加一些哦。好了，解暑美味的牛奶冰大功告成，可以开吃喽！

小窍门

如果着急做，冷冻好的牛奶直接用微博炉大火叮30秒也可以，但是如果直接敲，是敲不碎哒。