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冰淇淋的做法 鸡蛋牛奶就可以做的冰淇淋,超简单! 冰淇淋怎么做
甜品
阅读(2.03W)
“
最近新闻总在说冰淇淋使用添加剂,让很多人都不敢再吃外面的冰淇淋,那就自己在家做吧,可是又觉得奶油太贵了,那就学学做这个超简单的冰淇淋吧!只需要
鸡蛋
、牛奶就能让你吃上自制的冰淇淋!
”
食材明细
主料
鸡蛋(蛋黄)
(4个(2个))
牛奶
(2袋(1袋))
白糖
(2两(1两))
甜味
(
口味
)
其他
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
冰淇淋的做法步骤
1、蛋黄内加入白糖,用打蛋器充分打发
2、牛奶加热煮至微开(开始冒泡)关火,慢慢倒入步骤一成品中(边倒边搅拌)
3、放入一个容器里晾凉,然后放入冰箱
冷冻
(最好每2小时搅拌一下,不会出现冰碴)
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