阿胶大补丸的做法|阿胶大补丸怎么做

“阿胶，红枣，核桃仁，黑芝麻，都是好东西，不用多说啦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

阿胶大补丸的做法步骤

• 1、阿胶，打成粉大红枣，去核核桃仁，洗净黑芝麻，烤熟。

• 2、阿胶先用黄酒拌匀，慢炖锅隔水蒸至融化。

• 3、将打碎的全部材料与阿胶拌匀，慢炖锅隔水炖5个小时。

• 4、稍凉些，捏成丸子。

• 5、彻底放凉后，装入盒子，冰箱冷藏，每天一丸，慢慢吃。