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牛肉豆角辣椒咸菜的做法|牛肉豆角辣椒咸菜怎么做
小菜
阅读(1.06W)
“
牛肉和豆角辣椒炖出来的超级下饭菜,喜欢的也可以加点小土豆。很好吃哦
”
食材明细
主料
牛肉
(500g)
豇豆角
(500g)
辣椒
(100g)
辅料
酱油
(2勺)
老抽
(1勺)
蚝油
(1勺)
八角
(1颗)
葱
(少许)
姜
(少许)
蒜
(少许)
白糖
(1勺)
盐
(适量)
鸡精
(少许)
微辣
(
口味
)
炖
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
牛肉豆角辣椒咸菜的做法步骤
1、把牛肉切条,豇豆角切10厘米段,辣椒洗净备用
2、葱切段,姜切丝,蒜切片
3、锅里放油,油热了放葱姜蒜八角爆香,放牛肉条,煸炒一会放入酱油,耗油,老抽,白糖,继续煸炒。
4、放入豇豆角,辣椒,放入盐,加入水,水要放多点,炖半小时,放入鸡精就可以出锅了
小窍门
辣椒整个放入,也可以加点小土豆,忘记拍图片了,大家可以看字。
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牛肉
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