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1、做泡菜余下的辣酱;
2、小香葱用盐腌十分钟(或过下水,过凉也行),轻轻挤去水;
3、将小香葱剪成段,放入辣酱;
4、轻轻抓匀,不要太用力,也不能长时间抓哈,否者会影响口感哈;
5、装入能封闭的容器里即可。
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