“正月十五元宵节,吃一个不一样的元宵,玫瑰花元宵Q弹爽滑!一口一个,满口留香!
再搭配水润的银耳!润泽养肤!
喝完全身暖乎乎的!小脸也红润润的。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰花元宵的做法步骤
1、准备食材。
2、木薯粉放一大碗里,玫瑰花瓣揉碎,用开水揉成团。
3、搓成大小均匀的圆子。
4、泡发好的银耳洗干净撕成小朵,越碎越好。
5、锅中加水,将冰糖和银耳碎放进去煮20分钟出胶。
6、另起锅烧水,水开将玫瑰花圆子放进去,煮至全部飘起来关火。
7、捞出过凉水。
8、20分钟,银耳已出胶,将玫瑰花圆子放进去煮至飘起。
9、将牛奶倒进去关火搅拌均匀。
10、不一样的元宵吃出水润好皮肤。
11、再来张近照。
小窍门
木薯粉吃出Q弹爽滑,也可以换成糯米粉,根据自己的喜好。