食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
麦香粉蕉黑米卷的做法步骤
1、粉蕉2条
2、燕麦片
3、黑米粉:燕麦片:面粉比例为1:1:1
4、粉蕉去皮
5、压成泥
6、将黑米粉、燕麦片、面粉混合倒入粉蕉泥中
7、搅拌均匀,再加少许蜂蜜
8、再搅拌成了粉蕉面糊
9、锅内抹少许油,将适量面糊倒入锅内,铺满锅即可,煎到两面微黄至熟
10、将煎熟的饼卷起来
11、做好的粉蕉卷
12、置于热水烫过的案板上,改刀切成菱形
13、装盘。另外用泡过的菊花和枸杞做两朵装饰花,立刻让盘中美味生动起来