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1、先把面包糠,粽子,鸡蛋,番茄酱,准备好。
2、把粽子,剥去外面的粽叶。
3、把粽子,切成片,备用。
4、把鸡蛋,磕入碗中,搅拌均匀。
5、用筷子,把粽片,粘上鸡蛋液。
6、粽片粘上蛋液后,裹上面包糠。
7、热锅起油。
8、油温7层热,放入,裹着面包糠的粽片。
9、粽片,炸至表面酥脆,即可捞出。
10、捞出后,放漏勺,沥干多余油份。
11、装盘,挤上番茄酱,即可上桌。
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