“年糕,红糖,食用油。
备好的年糕切长条,
红糖切碎,放进锅里加适量的食用油将糖炒化。
再倒进切好的年糕翻炒均匀。
让每一片年糕都裹上红糖,
将年糕炒软,待年糕炒至金黄时即成。
炒出来的年糕虽然形状不太好看,但糖已容入到年糕里好吃。
本人觉得有形的年糕没有炒软,糖也没有容入到年糕里,所以就炒的软软的!哈哈.....不好看,好吃就行。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖炒年糕的做法步骤
1、备好的年糕切长条,红糖切碎。
2、放进锅里加适量的食用油将糖炒化。
3、再倒进切好的年糕翻炒均匀。
4、让每一片年糕都裹上红糖。
5、将年糕炒软,待年糕炒至金黄时即成。
6、炒好的年糕。