香糯驴打滚的做法|香糯驴打滚怎么做

“中秋节已经过了几天了，但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊，亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了不想再吃了，扔掉又觉得可惜。这里我教大家几个月饼的新奇吃法，不仅不会觉得腻还很好吃，还能把月饼解决掉。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香糯驴打滚的做法步骤

• 1、将糯米面团压成饼状，放进蒸锅，大火蒸20分钟。

• 2、取豆沙月饼掰成小块放入碗中

• 3、加入少量油

• 4、用勺子碾碎

• 5、取出糯米面团

• 6、将熟黄豆粉均匀筛在砧板上

• 7、在砧板上放上糯米面团

• 8、在糯米团上均匀洒上熟黄豆粉

• 9、将糯米团擀平

• 10、均匀涂上月饼馅料

• 11、卷成长条状

• 12、横切成块，装盘！！！

小窍门

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