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1、准备好所有食材。
2、土豆去皮切小块隔水蒸熟。
3、蒸好的土豆捣碎成泥,加盐少许。
4、将土豆泥揉成一个个小团子。
5、把土豆团子压扁,放入芝士碎。
6、团好一个个土豆球。
7、将土豆球分别放入生粉、鸡蛋液、面包糠中裹好成形。
8、裹好的土豆球,放入烤盘。
9、烤箱180度预热后放入土豆球,烤10分钟。
10、烤好的土豆球摆盘,撒上海苔碎和番茄酱,趁热吃。
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